Etiqueta: Ibérico
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Descubrimiento de los Caballos más Antiguos del Linaje Ibérico en Tamajón
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En el tranquilo pueblo de Tamajón, ubicado en Guadalajara, un equipo multidisciplinar de investigadores ha realizado un hallazgo que podría redefinir la comprensión de la vida de los primeros Homo sapiens en la Península Ibérica. Durante la última campaña de excavaciones en el yacimiento paleolítico de La Malia, realizada entre agosto y septiembre de 2025,…
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Descubre la Jornada de Montanera con Miguel España e Hijos: Tradición y Sabor Ibérico
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El pasado 13 de enero, la reconocida empresa Miguel España e Hijos organizó una experiencia gastronómica única, conocida como la Jornada de Montanera, en la pintoresca finca Casillas de Velada, situada en Toledo. Este evento tenía como finalidad principal dar a conocer el cuidadoso y tradicional proceso de crianza del cerdo ibérico de bellota, culminando…
