Paco Núñez Destaca el Potencial Gastronómico de Castilla-La Mancha en Madrid Fusión
En el marco de la prestigiosa cita gastronómica Madrid Fusión, el presidente del Partido Popular de Castilla-La Mancha, Paco Núñez, ha subrayado la riqueza y calidad de la gastronomía de la región, enfatizando su capacidad para convertirse en un referente tanto a nivel nacional como internacional. Núñez expresó su deseo de que la gastronomía regional sea "conocida, reconocida y triunfe", considerándola un elemento fundamental para fomentar el turismo y posicionar a Castilla-La Mancha como un "lugar singular y de máximo interés".
Durante su intervención ante los medios, Núñez mostró un profundo orgullo por los hosteleros, a quienes considera esenciales para el desarrollo de la gastronomía local. Con un trasfondo personal en la hostelería, ya que es "hijo de hosteleros" y ha crecido "en la barra de un bar", enfatizó la notable evolución que ha tenido el sector en los últimos años, destacando los logros alcanzados por los profesionales del área.
El presidente del PP regional también subrayó la vital conexión entre la agricultura, la ganadería y la producción agroalimentaria, enfatizando cómo los hosteleros están recolectando "frutos sensacionales". A su vez, destacó que muchos de ellos han sido reconocidos a nivel profesional por su dedicación y esfuerzo, lo que pone de relieve la importancia de su labor en la promoción de la gastronomía regional.
Núñez también abordó el impacto de la gastronomía en los entornos rurales y los pueblos, donde se está trabajando para posicionar esta oferta de manera prominente. Mencionó el papel activo de instituciones como la Diputación de Ciudad Real, que se ha enfocado en la caza como un componente esencial de la gastronomía regional. En este sentido, extendió sus felicitaciones al presidente de la Diputación, Miguel Ángel Valverde, por su compromiso en potenciar la actividad cinegética dentro del ámbito gastronómico.
Con estas palabras, Núñez reafirma el compromiso de potenciar la gastronomía de Castilla-La Mancha como motor del turismo, resaltando la necesidad de un enfoque conjunto entre las instituciones y los profesionales del sector para lograr un impacto positivo en la región.
Más información sobre el evento y las declaraciones de Núñez en el Diario de Castilla-La Mancha.
