Ciudad Real Promociona su Riqueza Cultural y Gastronómica en Valladolid con el Programa «Sabor Quijote»
La Diputación de Ciudad Real ha llevado a cabo un evento promocional este viernes en la Cúpula del Milenio de Valladolid, en el marco de la Feria Internacional del Turismo de Interior (INTUR). En esta ocasión, se ha lanzado el programa «Sabor Quijote», que resalta la conexión cultural, histórica y gastronómica entre Ciudad Real y Valladolid.
Encabezado por la vicepresidenta primera de la Diputación, María Jesús Pelayo, el acto reunió a importantes representantes institucionales y del sector turístico. «Sabor Quijote» se presenta como el proyecto más destacado de Ciudad Real, con el objetivo de fomentar el turismo interior que ponga en valor su patrimonio, gastronomía y la rica cultura cervantina, buscando una proyección integral de la identidad provincial.
Durante su intervención, Pelayo expresó su agradecimiento por la cálida acogida en Valladolid y subrayó la importancia del sector turístico como motor de desarrollo para la provincia. Destacó la feria INTUR como una plataforma fundamental para el turismo de interior y anunció la posibilidad de que Ciudad Real participe con un stand propio en futuras ediciones.
Uno de los momentos destacados del evento fue la presencia del chef Iván Anaya, originario de Ciudad Real, quien recibió aplausos por su reciente éxito en el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas, donde obtuvo el tercer puesto. Su cóctel degustación fue un cierre apoteósico del acto.
Sonia González, quien presentó el Geoparque Volcanes de Calatrava–Ciudad Real, reconocido por la UNESCO, explicó que este proyecto abarca 40 municipios y combina elementos de geología, cultura y desarrollo sostenible, poniendo de relieve su singularidad geográfica.
Por su parte, Blanca Jiménez, concejal de Turismo de Valladolid, celebró los lazos entre ambas provincias, resaltando las similitudes en tradiciones y gastronomía. Moisés Santana, en representación de la Diputación de Valladolid, hizo un llamado a fomentar un mayor intercambio cultural y gastronómico.
El evento reunió a numerosos actores del sector, incluyendo denominaciones de origen y creadores de contenido, reflejando la riqueza cultural y gastronómica de Ciudad Real. «Sabor Quijote» se perfila como una plataforma clave para promover esta identidad de destino interior, fusionando historia, naturaleza e innovación.
Esta iniciativa pone de manifiesto el compromiso de Ciudad Real por impulsar su potencial turístico y establecer conexiones significativas con otras regiones.
Fuente: Diputación de Ciudad Real
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