lunes, 2 junio 2025

Casa Alfonso conmemora nueve décadas como bastión de la tradición

La emblemática Casa Alfonso, una taberna histórica y colmado gourmet de Barcelona, celebra este año sus 90 años de existencia. Fundada en 1934 por los bisabuelos Alfonso y Rosario en el número 6 de la calle Roger de Llúria, Casa Alfonso ha recorrido un largo camino desde sus inicios como almacén de curtidos, conocido por sus productos ibéricos y mariscos.

A lo largo de las décadas, Casa Alfonso ha sabido evolucionar sin perder su esencia. En los años 70, cuando los abuelos Alfonso y Ramona tomaron las riendas, la taberna introdujo el bocadillo en pan de barra, una innovación que hoy es común en la gastronomía barcelonesa. Este espíritu de adaptación se mantuvo con la llegada de los años 80, cuando el actual gestor, Alfonso García, transformó el local en una Taberna histórica y Colmado Gourmet, manteniendo la calidad y tradición.

Actualmente, la cuarta generación, representada por Alfonso García y sus hijas Claudia y Lucía, sigue llevando con orgullo el legado familiar. Recuerdan con afecto a miembros anteriores de la familia, como Montse y Rosario, quienes también contribuyeron significativamente al desarrollo del establecimiento. Claudia García destaca que Casa Alfonso sigue siendo un «refugio de tradición», subrayando un servicio al cliente impecable y una escucha activa de sus necesidades.

El ambiente en Casa Alfonso es cálido y acogedor, transportando a sus visitantes a los años 30 gracias a su mobiliario original. Los comensales pueden disfrutar de tapas y platillos tradicionales, junto a otros productos gourmet elaborados en el local. La calidad de sus ingredientes y una carta que combina tradición con innovación mantienen la esencia de la casa. Entre sus especialidades se encuentran tapas, croquetas variadas, arroces y una excelente selección de ibéricos.

Para conmemorar sus 90 años, Casa Alfonso ha preparado una serie de eventos este otoño que unirán tradición, historia y producto, celebrando los rasgos distintivos que han marcado la historia de esta taberna barcelonesa. Estas celebraciones serán una oportunidad para agradecer a clientes y amigos su fidelidad a lo largo de los años, reafirmando el compromiso con la calidad y el servicio que caracteriza a Casa Alfonso.

Silvia Pastor
Silvia Pastor
Soy Silvia una apasionada de los medios de comunicación y especializada en noticias regionales de Castilla-La Mancha, mi región.

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