Bodegas Obergo, un nombre destacado en la Denominación de Origen Protegida Somontano, se prepara para ser parte esencial de la esperada cita enoturística Catando Somontano 2025. Este evento, que se llevará a cabo del 1 al 30 de noviembre en Barbastro, Huesca, busca impulsar y celebrar la riqueza enológica de la región a través de un vasto programa de actividades.

Durante todo el mes de noviembre, Bodegas Obergo deleitará a los asistentes en diversos restaurantes locales con un exquisito maridaje de sus vinos, destacando especialmente su emblemático Chardonnay Somontano. Este vino es conocido por complementar a la perfección los sabores característicos de la gastronomía local, subrayando la corriente de tradición e innovación que define al evento.

Catando Somontano se ha consolidado como un referente en el ámbito del enoturismo. A través de iniciativas como el Maridaje Sonoro, que fusiona música y vino en una experiencia multisensorial, se da vida a la vibrante cultura vinícola de la región. Los visitantes podrán participar en catas, maridajes y realizar visitas a las bodegas, todo dentro del marco de Barbastro Ciudad del Vino.

La Ruta del Vino Somontano será otro de los atractivos fundamentales del evento, abriendo la puerta a explorar la diversidad de vinos locales. Bodegas Obergo colaborará estrechamente con chefs de la zona para crear combinaciones únicas que destaquen sus caldos y la riqueza de los ingredientes locales.

El Chardonnay de Obergo, cultivado en viñedos situados a 700 metros de altitud, es una de las joyas de la bodega. Su frescura y elegancia surgen de una cuidada maduración de las uvas, que se traducen en aromas concentrados y una acidez equilibrada. La mezcla de técnicas modernas y tradicionales en su vinificación, incluyendo la crianza en acero y roble, confiere al vino unas características sofisticadas y versátiles.

Perfecto para acompañar pescados, mariscos y platos más ligeros, o incluso para degustar con tapas y opciones más especiadas, el Chardonnay de Obergo es una pieza clave de la experiencia en Catando Somontano 2025. Esta cita es una oportunidad inigualable para sumergirse en la excelencia de los vinos del Somontano, deleitarse con la gastronomía local y conocer en profundidad los procesos que elevan a esta región en el mundo vinícola.