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25 jóvenes cualificados de Manzanares podrán disfrutar de su primera oportunidad laboral con su programa de inserción laboral

25 jóvenes cualificados de Manzanares (Ciudad Real) podrán aprovechar la oportunidad de su primera experiencia laboral en empresas de la localidad. Porque podrán participar en el programa municipal de inserción laboral para jóvenes cualificados.

Jóvenes cualificados podrán participar en programa de inserción laboral

Esta es la segunda edición del programa municipal de inserción laboral de jóvenes cualificados, que llevan a cabo las concejalías de Desarrollo y Promoción Empresarial y de Políticas de Empleo del ayuntamiento manzanareño.

Un programa con el que se beneficiarán 25 jóvenes con titulación pero sin experiencia laboral, quienes serán contratados durante seis meses en la modalidad de contrato formativo para la obtención de práctica profesional.

Ayuda directa a las empresas

El concejal, Manuel José Palacios, ha expresado que “Por un lado, tendrán la oportunidad de trabajar en alguna de las numerosas empresas de Manzanares. Y, al mismo tiempo, desde el Ayuntamiento continuamos apostando por luchar contra los niveles de paro juvenil que tanto nos preocupan”.

Y añadió que “ponemos a disposición de las empresas una ayuda directa: el coste de la Seguridad Social de esos seis meses”.

Hasta completar las 25 plazas ofertadas para jóvenes cualificados

El Consistorio ha mejorado este programa introduciendo novedades. La más importante es que flexibilizará el plazo de solicitudes tanto para jóvenes como para empresas. “Estará abierto hasta que se completen las 25 plazas ofertadas”, detalló el edil, que agradeció el trabajo realizado por el personal del área de Promoción Económica y del Servicio de Orientación e Intermediación Laboral (SOIL) en la gestión de este programa; y animó a jóvenes y a empresas a participar en esta segunda edición.

Fuente: Ayuntamiento de Manzanares

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6 de octubre de 2022
Caballero insta a alcaldes y técnicos municipales a aumentar los servicios digitales a la ciudadanía

El presidente de la Diputación de Ciudad Real, José Manuel Caballero, ha puesto de manifiesto este jueves, durante unas jornadas de difusión de los servicios electrónicos gratuitos ofrecidos por la institución provincial a los ayuntamientos, la necesidad de incrementar los índices de digitalización entre la población ciudadrealeña, sobre todo en los pueblos más pequeños.

De ahí que se haya mostrado partidario, ante casi una centena de cargos y técnicos municipales, de seguir apoyando a los consistorios para elevar los índices de relación digital entre las administraciones y los ciudadanos, con independencia del lugar en el que residan, según ha informado la Diputación en nota de prensa.

Así lo ha puesto de manifiesto Caballero, quien, acompañado por el vicepresidente Gonzalo Redondo, ha recordado a los presentes que la Diputación ofrece servicios y programas de manera «escalable, accesible, gratuita y legal» sin que se tenga que recurrir a herramientas que están en el mercado, la mayoría de ellas muy costosas.

Basta con que los ayuntamientos estén dispuesto a iniciar un proceso de aprendizaje y de formación en un contexto de mayor y mejor prestación de servicios.

De esta manera, cada pueblo, «en su grado y con normalidad» puede evolucionar en su proceso de implantación de administración digital para avanzar en la atención a sus vecinos.

Caballero se ha referido, en concreto, al expediente electrónico integral y algunos servicios y programas más que la institución provincial tiene previsto ofrecer en lo sucesivo.

PUNTOS DE INCLUSIÓN DIGITAL

Paralelamente, en 98 municipios de la provincia operan 145 técnicos de puntos de inclusión digital encargados de iniciar a la población en la administración electrónica con la obtención de su firma digital.

Y para animar a los vecinos se ha consignado un millón de euros en bonos digitales intercambiables en el comercio local.

«Un incentivo que no tiene otra finalidad que no sea lograr que Ciudad Real sea, cuanto antes, la provincia más digitalizada de España. Es el reto que se plantea con la iniciativa DipucrTramita».

Se persigue, sobre todo, ha aseguran desde la institución provincial, involucrar a la población, puesto que nada serviría, atendiendo a las reflexiones que ha hecho Caballero, que los ayuntamientos estén preparados para relacionarse con sus administrados por internet si sus vecinos no formalizan sus trámites online.

En otro orden de cosas, el presidente de la Diputación ha avanzado a los representantes de los ayuntamientos presentes la preocupación del Centro Nacional de Inteligencia por la ciberseguridad, una cuestión que, según ha dicho, no es baladí, según se ha puesto de manifiesto en la reunión Diputaciones Provinciales, Cabildos y Consejos Insulares de la Federación Española de Municipios y Provincias (FEMP).

Ha asegurado, a este respecto, que se está planteando adquirir una herramienta recomendada desde el Centro Nacional de Seguridad y el Centro Criptológico Nacional, dependientes del CNI, para poner en marcha un modelo federado que audita durante las 24 horas del día todos los sistemas y correos electrónicos de manera obligada para los ayuntamientos de menos de 20.000 habitantes.

Las jornadas han girado en torno a la difusión de las novedades de los servicios electrónicos ofrecidos, de forma gratuita, por la Diputación a los ayuntamientos, junto a la evolución del sistema hacia DPCRTramita, la tramitación de expedientes, gestión electrónica integral de procedimientos y gestión de órganos colegiados.

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6 de octubre de 2022
Mañana presentarán el libro “Rollos jurisdiccionales, horcas y picotas en la provincia de Ciudad Real” de Miguel Antonio Maldonado Felipe en el Museo Casa del Hidalgo de Alcázar de San Juan

El libro “Rollos jurisdiccionales, horcas y picotas en la provincia de Ciudad Real” de Miguel Maldonado Felipe será presentado mañana viernes a las 8 de la tarde en el Museo Casa del Hidalgo de Alcázar de San Juan (Ciudad Real).

“Rollos jurisdiccionales, horcas y picotas en la provincia de Ciudad Real”

“Rollos jurisdiccionales, horcas y picotas en la provincia de Ciudad Real”, ha sido editado por la Biblioteca de Autores Manchegos, de la Diputación Provincial, con el número 232 de su colección General. Además del autor, intervendrán en el acto Gonzalo Redondo, vicepresidente de la Diputación Provincial, Rosa Melchor, alcaldesa de Alcázar de San Juan, y el escritor e investigador Luis Miguel Román.

Como en muchos otros aspectos, la provincia de Ciudad Real resulta una gran desconocida respecto a los vetustos monumentos jurídicos: rollos, horcas y picotas, que históricamente ha albergado.

La gran mayoría quedaron eclipsados y olvidados a consecuencia de vicisitudes de ámbito administrativo, político, social o religioso. Episodios históricos que, lamentablemente, han diezmado el catálogo provincial de estos elementos, cuya carencia se pretende reparar a través del presente estudio, ofreciendo una amplia muestra de los que estuvieron y los que aún se pueden contemplar en la provincia.

El rastreo de legajos y antiguos libros e imágenes, así como la toponimia local, nos advierten de lugares y espacios donde habrían estado ubicados muchos de ellos. El examen de excepcionales documentos gráficos sobre iconos jurisdiccionales ya desaparecidos como los de Argamasilla de Alba, Herencia o Tomelloso; al igual que el contraste sobre recreaciones de históricos rollos localizadas en Ciudad Real, Granátula de Calatrava o Villamayor de Calatrava.

Junto al análisis de elementos jurídicos originales preservados en Bolaños de Calatrava, Cabezarados, Picón, Villahermosa y Ossa de Montiel, dan al lector un amplio conocimiento del cómo, cuándo y porqué de estos monumentos patrimoniales, símbolo de la legalidad, dignidad y poder de la justicia, además de emblema de independencia municipal, que conformaron uno de los distintivos más populares de la arquitectura civil manchega.

Semblanza del autor

Miguel Antonio Maldonado Felipe (Alcázar de San Juan, 1964) viene compaginando desde hace décadas sus labores profesionales con dos de sus pasiones, el estudio y divulgación de la cultura tradicional manchega y la guitarra española, lo que le ha llevado a publicar numerosos artículos sobre música popular y temática histórica y costumbrista en revistas especializas, así como en colecciones y monografías.

Ha obtenido diferentes becas de investigación de ámbito nacional y regional, por las cuales ha publicado tres libros, entre los que destaca El ferrocarril en La Mancha. El “trenillo” de Valdepeñas a Puertollano, 1890-1963 (BAM, 2012). En el espacio musical, destacar el trabajo de recopilación y divulgación que desde 2005 viene realizando con el grupo de música tradicional manchega La CaMeRaTa CeRvAnTiNa, del que es director musical y autor de todos los arreglos.

La publicación, como las restantes de la BAM, se distribuye en librerías y estará a disposición del público en la presentación.

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6 de octubre de 2022
Curso de Escalada y Cabuyería en el Centro Joven de Miguelturra el 22 de octubre

Un nuevo curso de Escalada y Cabuyería se llevará a cabo en Miguelturra (Ciudad Real) el próximo 22 de octubre. El mismo es organizado por el Área de Juventud del ayuntamiento de la localidad. Y está dirigido a jóvenes de 12 a 35 años de edad.

Curso de Escalada y Cabuyería

Tal como ha informado el ayuntamiento miguelturreño, el curso tendrá lugar el 22 de octubre de 2022 en el Pabellón Deportivo de Miguelturra. Con plazas limitadas, así que toma nota y realiza tu inscripción. El plazo de inscripción estará abierto a partir de mañana 7/10 hasta el día 20/10:

Las inscripciones en el Centro Joven Miguelturra (C/Miguel Astilleros). Teléfono: 926 16 06 28. También a través del Gmail: [email protected]

Fuente: Ayuntamiento de Miguelturra

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6 de octubre de 2022
Jornadas de prevención del suicidio ha organizado la concejalía de Servicios Sociales de Manzanares por el Día de la Mundial de la Salud Mental

Unas jornadas enfocadas en la prevención del suicidio ha organizado la concejalía de Servicios Sociales del ayuntamiento de Manzanares (Ciudad Real). Esto para conmemorar el 10 de octubre el Día Mundial de la Salud Mental. Y con el fin de promover acciones para la concienciación y el abordaje de los problemas asociados al bienestar psicológico de las personas.

El suicidio es la primera causa de muerte en jóvenes

Tal como ya se ha dado a conocer, ‘Dale like a la salud mental. Por el derecho a crecer en bienestar’ es el lema escogido este año por la Confederación Salud Mental España, con el objetivo de poner el foco en la infancia, la adolescencia y la juventud, colectivos cuya salud mental es más vulnerable y que requieren de mayores esfuerzos.

Siguiendo con esta premisa, y teniendo en cuenta que el suicidio es la principal causa de muerte en estas etapas, el área de Servicios Sociales centra en esta problemática sus actividades conmemorativas del Día Mundial de la Salud Mental.

Prevenir el suicidio hablando de él sin tabúes

La concejala Prado Zúñiga, ha expresado que “Hemos elegido esta temática porque la primera causa de muerte en España entre los más jóvenes es el suicidio; y la pandemia lo que ha puesto al descubierto es el sufrimiento de la población española con casi 4.000 suicidios en el año 2020, de los cuales 300 fueron en jóvenes entre 14 y 29 años”.

Tal y como señala la concejala del área, “para prevenir el suicidio hay que hablar abiertamente de él, sin tabúes”. Es por ello que, para el día 10 de octubre a las 11 horas en el salón de actos del centro social ‘Casa Josito’ se ha organizado una charla testimonial a cargo de la Asociación para la Prevención e Intervención del Suicidio y Supervivientes de Castilla-La Mancha.

Taller práctico para jóvenes

“Como sociedad no nos podemos permitir que la primera causa de muerte en España entre los más jóvenes sea el suicidio. Debemos tomar conciencia, tenemos que aprender a detectar estas señales de alarma de las personas que están sufriendo esa angustia vital, hasta el punto de no ver una salida más que poner fin a su vida”, añade. Además, explica Zúñiga, la conferencia también puede servir de gran utilidad para los supervivientes del suicidio que son las personas cercanas a la víctima, para ofrecerles herramientas con las que aprender a gestionar su duelo.

Asimismo, desde la concejalía de Servicios Sociales han organizado un taller práctico destinado a jóvenes, que estará impartido por la psicóloga Elena Carayol y la educadora social Rosa Márquez. La actividad se desarrollará el día 11 de octubre en la Casa de la Juventud, en horario de 17 a 19 horas, y en la que se abordará también la prevención del suicidio, así como temas relacionados con la salud mental, como pueden ser la ansiedad o la depresión.

Prado Zúñiga ha invitado a toda la ciudadanía y, especialmente, a la población más joven, a participar en estas jornadas que sirven “para poner luz en un problema social que a veces tratamos de ocultar pero que está ahí”.

Fuente: Ayuntamiento de Manzanares

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6 de octubre de 2022
Globalcaja presenta 'No es lo mismo', la nueva campaña con la que muestran al público su compromiso y cercanía

La entidad financiera Globalcaja lanza su nueva campaña ‘No es lo mismo’, con la que pretenden acercar al público «su esencia» y compromiso con «las personas y el mundo rural». Con un spot de 90 segundos, protagonizado por profesionales del banco y clientes reales, la compañía pone de relevancia la importancia de la cercanía en todos los aspectos, desde el comercio de proximidad, las raíces o la familia, hasta la atención al cliente, haciendo gala de «ofrecer un sistema diferente al modelo de impersonalización de otras bancas».

«Nosotros ofrecemos algo diferente, ofrecemos cercanía, atención a pie de calle y compromiso, y es lo que hemos querido reflejar en el vídeo con un casting creíble, compuesto por clientes reales como Alberto Gualda, donde también se aprecian nuestros proyectos sociales, como el vivero Fundación Asla de Asprona», ha explicado la responsable de Comunicación y Marca, Lucía Mallol.

Del mismo lado, el director general de Globalcaja, Pedro Palacios, se ha referido a la filosofía de la entidad, «no es lo mismo decir, que hacer», reflejada también en el vídeo, y que ha querido detallar en datos.

«Cuando decimos que estamos cerca, nos referimos a que tenemos más del 50 por ciento de las oficinas bancarias de Cuenca y casi el 40 por ciento de Ciudad Real y Albacete», ha indicado, defendiendo igualmente su compromiso contra la despoblación rural, con 120 oficinas en poblaciones de menos de 1.000 habitantes.

«Hemos conseguido que casi 1.000 trabajadores de la tierra se hayan quedado aquí, hemos contratado a casi 500 personas en los últimos 10 años y otorgado más de 650 becas para dar una primera oportunidad laboral a los jóvenes, por todo esto, somos una banca de personas para personas», ha señalado.

El spot ya se ha emitido en exclusiva en las proyecciones del Festival Internacional de Cine de Albacete Abycine y se distribuirá en cuñas de radio, prensa escrita y medios digitales, así como en televisión en un formato reducido de 20 segundos.

«Llevamos más de 60 años haciendo nuestro trabajo, queríamos también dar las gracias a todos los que lo han hecho posible, a socios y clientes, así como animar a otras personas a unirse a nosotros», ha finalizado Palacios.

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6 de octubre de 2022
Plazo de solicitudes de 2 convocatorias de bolsa de trabajo para operario/conserje del cementerio y operario de limpieza/conducción de máquina barredora en Miguelturra

Dos convocatorias de bolsa de trabajo para operario/conserje del cementerio y de limpieza/conducción de máquina barredora ha dado a conocer el día de ayer, 5 de octubre, el ayuntamiento de Miguelturra (Ciudad Real).

Bolsa de trabajo para operarios

El plazo de presentación de solicitudes para poder participar es de 10 días hábiles a partir del día siguiente a su publicación, que será hasta el 20 de octubre inclusive. Hay que leer detenidamente las bases y apegarse a la fecha en que finalizan las convocatorias.

El objetivo de estas dos bolsas de trabajo es la de cubrir las sustituciones de los empleados por motivo de los permisos y/o licencias legalmente establecidas.

Consultar las bases y modelo de solicitud

Las bases, así como el resto de listados y documentos relacionados con estas dos bolsas de trabajo, podrán consultarlas tanto en el Tablón de Edictos Digital del consistorio como en la zona «Desarrollo local», «Empleo», «bolsas de trabajo» hasta el listado final de personas que compongan dichas bolsas de trabajo, además de la zona «Empleo» del propio consistorio, para darle mayor publicidad a este tipo de información.

Si desea consultar las bases y modelo de solicitud para la bolsa de trabajo de operario/conserje del cementerio en el siguiente enlace: https://www.miguelturra.es/empleo/bolsa-trabajo-operario-conserje-cementerio-instancias-hasta-20-octubre-2022

Si desea consultar las bases y modelo de solicitud para la bolsa de trabajo de operario de limpieza/conducción de máquina barredora, en el siguiente enlace: https://www.miguelturra.es/empleo/bolsa-trabajo-operario-limpieza-viariaconduccion-barredora-instancias-hasta-20-octubre-2022

Toma nota de lo establecido en las bases y participa en estas dos bolsas de trabajo.

Fuente: Ayuntamiento de Miguelturra

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6 de octubre de 2022
“El Amor Enamorado” de Lope de Vega este sábado 10 de octubre en el Auditorio “Pedro Almodóvar” de Puertollano a las 20,00 horas

La representación teatral de “El Amor Enamorado” de Lope de Vega llega este sábado 10 de octubre a Puertollano (Ciudad Real). La cita es a las 20,00 horas en el Auditorio “Pedro Almodóvar” de la localidad. La representación estará bajo la dirección Borja Rodríguez, coproducción de 300 Alas Blancas y MIC Producciones, y el protagonismo de Teté Delgado encabezando un gran elenco de actores.

“El Amor Enamorado” de Lope de Vega

La actriz, Ana Torres, de 300 Alas Blancas, expresaba su alegría por la oportunidad de representar El Amor Enamorado en Puertollano «después de nuestro paso por Alcalá de Henares, Cáceres o el Festival de Almagro, donde fue sorprendente la acogida del público, con lleno los dos días y puesto en pie. Teníamos muchas ganas de presentar aquí a los ciudadanos de Puertollano este trabajo. El público va a poder ver un Lope de Vega que tiene la virtud de escribir para el pasado, el presente y el futuro y donde se redefinen algunos mitos clásicos que tienen una lectura actual».

También ha destacado que en esta obra se tratan temas como los cánones de belleza o cómo la voluntad humana está por encima de los dioses, «cómo un pueblo cuando se une y quiere luchar contra algo es capaz de hacerlo al unísono».

Torres resaltaba el magnífico elenco, con actores procedentes del centro Dramático Nacional, la Compañía de Teatro Clásico o la Fundación Siglo de Oro, «y nosotros como productores hemos cuidado con mimo cada uno de los aspectos de esta función: la iluminación, el vestuario, la dramaturgia, o la dirección de Borja Rodríguez, paisano nuestro tan querido en Puertollano. Animo a la gente, es una comedia divertida con unos actores inmensos».

Los vaivenes del amor en “El Amor Enamorado”

“El Amor Enamorado” es una pieza donde la voluntad de los hombres triunfa sobre el designio de los dioses, sobre sus caprichosos engañosos, sobre sus flechas del amor, y donde las envidias y los celos terminan fracasando, y termina siendo una fiesta en un claro del bosque, con sus senderos de entrada y salida, con su parte de atrás donde se libran batallas de desamor, con sus recovecos detrás del follaje, con sus vaivenes por debajo de la mesa.

También es un pueblo entero uniéndose para luchar contra la adversidad que lo devora, una fuerza maligna, descomunal y asesina encarnado en la serpiente Pitón; y es el proceso de asimilación de liderazgo en torno a esta lucha. Este aspecto, nos liga fuertemente con la actualidad más reciente. Lope, una vez más, nos vuelve a hablar a nosotros.

Fuente: Ayuntamiento de Puertollano

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6 de octubre de 2022
El servicio de Comida Sobre Ruedas del ayuntamiento de Tomelloso galardonado con el premio a las “Buenas Prácticas en Atención Domiciliaria”

El servicio de Comida Sobre Ruedas de los Servicios Sociales del ayuntamiento de Tomelloso (Ciudad Real) han sido distinguidos con el premio a las “Buenas Prácticas en Atención Domiciliaria” otorgado por la Cátedra de Innovación en Servicios Sociales y Atención a la Dependencia y la Asociación de Directoras y Gerentes de Servicios Sociales.

Premio de Buenas Prácticas al servicio de Comida sobre Ruedas

Su satisfacción por este premio al Servicio de Comida Sobre Ruedas, ha externado la alcaldesa de Tomelloso, Inmaculada Jiménez. Un galardón que mañana viernes recogerá el teniente de alcalde Francisco José Barato, en el Congreso Nacional de Atención Domiciliaria que se celebrará en la ciudad madrileña de Fuenlabrada.

El premio, ha afirmado Jiménez, supone “un reconocimiento que nos hace seguir trabajando”. Un reconocimiento al “compromiso del Ayuntamiento de Tomelloso con la innovación y la mejora permanente de este servicio”, cuya finalidad primordial es, ha destacado, “facilitar la vida de las personas”, permitiéndoles mantener “sus proyectos vitales” en su entorno, “sin necesidad de que abandonen su hogar ni recurrir a un recurso residencial”.

Este tipo de proyectos, es en los que el equipo de gobierno “cree”, porque va “en nuestro ADN”, ha añadido la alcaldesa, afirmando que el de Comida Sobre Ruedas es “un servicio fundamental que se presta en Tomelloso” y que “queremos que siga creciendo”, para llegar a más personas, “porque la esperanza de vida es cada vez mayor y la gente lo necesita es cada vez más”.. En la actualidad se atiende a través de este servicio a 140 hogares, unas 205 personas, a las que se entrega diariamente, los 365 días del año, en perfectas condiciones higiénico-sanitarias, un menú completo.

Un millón de euros para el servicio de Comida sobre Ruedas

Con el servicio de Comida sobre Ruedas, al que el Ayuntamiento destina un millón de euros, se garantiza a sus usuarios, en primer lugar, “una dieta saludable y equilibrada”, adaptada a la edad y características de cada persona, de hecho las evaluaciones realizadas, demuestran que etas personas han mejorado ostensiblemente determinados parámetros de sus analíticas sanitarias y también previene accidentes domésticos durante la elaboración de la comida.

Del total de personas atendidas, más del 54 % viven en soledad y el 72% son mujeres. El 87% de las personas mayores quieren vivir en su casa. En la actualidad, el 80% de las personas que reciben prestaciones y servicios del Sistema de Atención a la Dependencia en España lo hacen en sus domicilios.

Congreso Nacional de Atención Domiciliaria

Más de 500 profesionales de los servicios sociales y de la atención a la dependencia se darán cita en el Congreso Nacional de Atención Domiciliaria que se celebrará en la ciudad madrileña de Fuenlabrada y en el que Tomelloso recibirá este galardón junto a otras 18 entidades locales galardonadas con premios a las “Buenas Prácticas en Atención Domiciliaria”.

En este encuentro, 7 capitales de provincia, 4 entidades supramunicipales y 7 municipios de 11 Comunidades Autónomas distintas darán a conocer su experiencia de innovación y mejoras en el Servicio de Ayuda a Domicilio.

Tomelloso un entorno español avanzado en la atención domiciliaria

López ha recordado que el premio otorgado a los Servicios Sociales de la localidad por el servicio de Comida sobre Ruedas es un premio “muy competido a nivel nacional e internacional”. Parreño, por su parte, ha afirmado que este galardón “señala a Tomelloso como uno de los municipios en el entorno español avanzado en la atención domiciliaria”.

Un reconocimiento que debe acoger con satisfacción tanto el Ayuntamiento como los vecinos de Tomeslloso y especialmente aquellas familias que reciben la atención de este servicio que, con este premio, “queda doblemente prestigiado”.

Fuente: Ayuntamiento de Tomelloso

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6 de octubre de 2022
El cocinero 2 estrellas Michelín, Premio Nacional de Gastronomía y 3 Soles Repsol, Paco Roncero, apadrina en Almagro el Centro de Tecnificación Gastronómica Palacio Valdeparaíso

Un padrino de lujo para el Centro de Tecnificación Gastronómica de Almagro, Paco Roncero. El prestigioso y laureado chef, apadrina la inauguración del Centro de Tecnificación Gastronómica de Almagro. Este es un singular y ambicioso proyecto que, impulsado a iniciativa del presidente de la Diputación de Ciudad Real, José Manuel Caballero, ha contado en su puesta en marcha con la participación del Basque Culinary Center, la Asociación Eurotoques y la Asociación Provincial de Hostelería de Ciudad Real.

Paco Roncero apadrina el Centro de Tecnificación Gastronómica de Almagro

No cabe duda que es un padrino de excepción, para la puesta de largo de un proyecto que potenciará la gastronomía de la provincia con el objetivo de alcanzar la excelencia con un marcado componente formativo, porque el CTG Palacio Valdeparaíso nace con la finalidad de convertirse en referencia nacional e internacional no sólo en materia formativa, sino también en lo que concierne a la experimentación y a la innovación en campos como la hostelería, el enoturismo y el sector agroalimentario.

La presencia de Roncero supone el espaldarazo definitivo a la presentación en sociedad del CTG, puesto que ya se ha confirmado la presencia de numerosas autoridades, encabezadas por el presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García Page, así como representantes de la hostelería y restauración, de la enología y el enoturismo, del sector agroalimentario y de ámbito empresarial, entre otros sectores que contribuyen a dinamizar la economía ciudadrealeña.

Un lanzamiento muy esperado con un reconocido padrino

Roncero apadrina el evento de lanzamiento de Centro de Tecnificación Alimentaria Palacio Valdeparaíso con todo merecimiento. Destaca en el selecto mundo de la gastronomía de autor y de la alta cocina. Se trata de un acreditado chef cuyas creaciones han merecido 2 estrellas Michelín y 3 soles Repsol. También ha sido galardonado con el Premio Nacional de Gastronomía.

Es, sin duda, un excelente padrino y el embajador adecuado para el evento de lanzamiento del Centro de Tecnificación Gastronómica Palacio Valdeparaíso, que echa andar con la finalidad de impulsar la gastronomía, la hostelería y el turismo provincial.

No en vano, es juez en máster chef Colombia y en Top Chef España. Ejerce de congresista en diferentes escuelas y encuentros gastronómicos. Además, es autor de los libros «Tapas y Gastronomía del S. XXI», «Bocadillos y Ensaladas», «Tapas en estado puro» y «Correr, Cocinar y Ser Feliz».

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6 de octubre de 2022