Homenaje a Raúl Pérez en FENAVIN 2025: Un Viaje al Corazón del Vino
En el marco de FENAVIN 2025, el mundo vitivinícola se reunió para rendir homenaje a Raúl Pérez, una de las figuras más influyentes del sector. El coloquio, que contó con la presencia de Miguel Ángel Valverde, presidente de la Diputación de Ciudad Real, y María Jesús Pelayo, vicepresidenta primera, fue presentado por el periodista Manuel Villanueva. Durante su intervención, Villanueva destacó el carácter único de Pérez y su profundo impacto en la viticultura global.
El evento incluyó el estreno del documental El Mago del Vino, dirigido por David Moncasi y premiado como Mejor Documental en el Festival de Málaga. La película ofrece una mirada íntima a la vida y el trabajo de Raúl Pérez, quien elabora más de 200 vinos distintos cada año, demostrando una excepcional capacidad para innovar mientras mantiene la excelencia.
Pérez estuvo acompañado por Álvaro Palacios y David Cardona, productor ejecutivo del documental, quienes compartieron sus experiencias en el mundo del vino. Durante el coloquio, Pérez narró el nacimiento de La Muria, su vino más emblemático, que alcanzó la máxima distinción de 100 puntos Parker.
Cardona subrayó la motivación detrás del documental, resaltando la conexión de Pérez con su tierra y su familia, aspectos que se reflejan visualmente en la película. "Raúl es un creador profundamente conectado a su entorno, algo que queríamos capturar,” afirmó.
El documental no solo destaca el virtuosismo de Pérez, sino también los desafíos que enfrenta al mantener su reputación tras el éxito de La Muria. Los asistentes apreciaron cómo este éxito ha impulsado a Pérez a nuevos retos, solidificando su estatus como referente en el ámbito mundial.
FENAVIN 2025 se reafirma como un espacio crucial para el intercambio de saberes en el mundo del vino. El homenaje a Raúl Pérez y la proyección de El Mago del Vino celebraron no solo su legado, sino también la pasión que define a los grandes de la viticultura.
Fuente: Diputación de Ciudad Real
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