Alcázar de San Juan cerró su Feria y Fiestas 2026 con cuatro días de degustaciones gastronómicas organizadas por el tejido asociativo del municipio, con la Plaza de España y la calle Doctor Bonardell como escenario de las citas matinales, a las 13:00 horas, y la Avenida de la Constitución para las nocturnas, a las 22:30 horas.
El calendario matinal arrancó el jueves 4 de septiembre con la pipirrana de la Asociación Flamenca Alcazareña y la bizcochá de la Asociación Cultural Encajeras El Torreón. El viernes 5 llegó la ensalá de limón, a cargo de la Asociación de Coros y Danzas; el sábado 6, el machacón y la tortilla de patatas —esta última con la participación, un año más, de la Asociación Plural LGTBI+ Mancha Centro, que cumple una década en estas citas—; y el domingo 7 cerraron la zurra y el asadillo.
Por las noches se elaboraron tortas en sartén en la Noche de la Convivencia (jueves), duelos y quebrantos de la Asociación Cultural Taurina El Estoque y pisto manchego del Ateneo de Alcázar de San Juan (viernes), migas de pastor de la Asociación de Donantes de Sangre del SESCAM (sábado) y gachas (domingo). Estas últimas, por su volumen, no caben en la Avenida de la Constitución y se trasladan a la zona del Camino de Palacio, con 500 parcelas y un plazo de inscripción propio abierto desde el 24 de agosto: al cierre de la Junta Local de Seguridad, a finales de agosto, había ya 319 cuadrillas apuntadas y se estimaba una participación superior a las 3.000 personas.
La alcaldesa, Rosa Melchor, y varios miembros de la corporación recorrieron las cuadrillas durante los cuatro días para entregar el obsequio de participación de este año: un azumbre de barro, la tradicional medida para el vino.
Puedes leer la noticia completa, con el listado día a día de las asociaciones organizadoras, en Alcázar de San Juan Noticias: Pipirrana, ensalá, machacón y migas: así se ha comido la Feria de Alcázar de San Juan.
