El X Concurso Mejor Sumiller de Castilla-La Mancha se celebrará en Manzanares
El próximo 17 de marzo, la localidad de Manzanares, en Ciudad Real, se convertirá en el epicentro del mundo del vino al albergar el X Concurso Mejor Sumiller de Castilla-La Mancha. Este certamen, organizado por la Asociación de Sumilleres de Castilla-La Mancha y Amigos del Vino, se llevará a cabo en las instalaciones de Vinícola de Castilla, una de las bodegas más reconocidas de la región. La competición reunirá a los más destacados sumilleres, quienes pondrán a prueba sus conocimientos y habilidades en el arte de la sumillería.
Ramón Sánchez Camacho, presidente de la Asociación de Sumilleres de Castilla-La Mancha y Amigos del Vino, destacó la importancia de este evento, que servirá como plataforma para seleccionar a los representantes de la comunidad autónoma en el próximo Campeonato Nacional de Sumilleres, programado para abril en el Salón Gourmets de Madrid. El concurso dará inicio a las 9:00 horas, con los participantes debidamente uniformados y listos para enfrentar una serie de desafiantes pruebas, que incluirán catas, exámenes teóricos, preguntas variadas y una evaluación en inglés. Aquellos que superen esta primera fase tendrán que enfrentarse a retos aún más complejos, como la decantación de vinos y la corrección de cartas de vinos erróneas.
Los tres mejores sumilleres del concurso recibirán un reconocimiento especial, y los dos primeros clasificados tendrán la oportunidad de representar a Castilla-La Mancha en el campeonato nacional. Sonia Bellido, CEO de Bodegas y Viñedos de la Familia Bellido, expresó su satisfacción por albergar nuevamente este importante evento, que resalta no solo el talento de los sumilleres, sino también la calidad y diversidad de los vinos de la región. Bellido enfatizó la labor esencial de los sumilleres en la difusión de la cultura del vino, subrayando su papel en acercar el vino a más personas y en transmitir la historia y autenticidad de cada botella.
Las inscripciones para el concurso están abiertas hasta el 13 de marzo y están dirigidas a sumilleres, camareros, jefes de sala, enólogos y otros profesionales del vino y la gastronomía. Para participar, los interesados deben estar inscritos en la Asociación de Sumilleres de Castilla-La Mancha y Amigos del Vino. Las inscripciones se pueden formalizar a través de su página web oficial: sumilleresyamigosdelvino.com. Este concurso se ha consolidado como un referente en la región, prometiendo una jornada enriquecedora de aprendizaje, competición y promoción del talento local.
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