El Gobierno de Castilla-La Mancha ha inaugurado la exposición «Consumo responsable y de cercanía» en el Mercado Municipal de Ciudad Real. El objetivo de esta iniciativa es promover entre la ciudadanía la compra de productos locales en los comercios minoristas de los municipios.
El delegado provincial de la Consejería de Sanidad, Francisco José García, resaltó la estrecha relación entre responsabilidad y cercanía. Consumir productos locales y de temporada en los pequeños comercios de nuestras localidades no solo reduce las emisiones del transporte de mercancías y los embalajes, sino que también ahorra energía al reducir las emisiones de gases de efecto invernadero. Además, esta práctica impulsa la generación de riqueza y empleo en la provincia y en la región.
La exposición cuenta con paneles informativos diseñados por la asociación APROFEM, los cuales estarán expuestos durante toda la semana en el mercado de la capital gracias a la colaboración de la Concejalía de Consumo del Ayuntamiento.
«Consumo responsable y de cercanía» forma parte del programa de Expoconsumo de la Consejería de Sanidad, el cual ofrece soportes informativos para la organización de exposiciones temporales itinerantes sobre consumo. Además de la exposición inaugurada, el programa incluye otras tres exposiciones que abordan diferentes aspectos de las políticas de consumo.
El fomento del consumo responsable y de cercanía contribuye a fortalecer la economía local y a reducir el impacto ambiental. Adquirir productos de proximidad beneficia a los productores y comerciantes locales, así como a los consumidores, quienes tienen acceso a alimentos frescos y de calidad. Además, al acortar la distancia entre el lugar de producción y el punto de venta, se reduce la huella de carbono asociada al transporte de mercancías.
Esta exposición es una oportunidad para reflexionar sobre nuestras prácticas de consumo y promover un cambio hacia un modelo más sostenible y justo. Al comprar localmente, apoyamos a las pequeñas empresas y contribuimos al desarrollo de nuestras comunidades. La cercanía significa calidad y responsabilidad, y tenemos la responsabilidad de cuidar nuestro entorno y favorecer una economía más equitativa.
