El próximo 29 de junio, Herencia (Ciudad Real) celebrará el Día del Pastor en «Quhesalia», el reconocido centro de la tradición pastoril en la localidad. La concejalía de Desarrollo Rural está organizando una serie de eventos especiales para conmemorar esta efeméride y realzar esta ancestral tradición.
El centro «Quhesalia» ha sido galardonado recientemente con el Premio a la Labor Comarcal en los Premios Corazón de la Mancha, por lo que volverá a ser el escenario de estos homenajes. Durante el primer fin de semana de julio, los visitantes podrán disfrutar de diversas actividades relacionadas con el oficio pastoril y los sabores característicos de la región.
El sábado por la noche se llevará a cabo una cata nocturna de vinos maridados con platos tradicionales de los pastores. Esta actividad será dirigida por Tomás Fernández-Tejera Ramos, enólogo con más de 30 años de experiencia en diferentes bodegas.
El domingo por la mañana se realizará una ruta cicloturista guiada de aproximadamente 20 km, que finalizará en «Quhesalia». Durante el recorrido, los participantes podrán apreciar el hermoso paisaje rural de la localidad y aprender más sobre la vida y el trabajo de los pastores. Al llegar a «Quhesalia», podrán participar en una cata de aceite y visitar el Centro de Interpretación.
Las entradas para ambas actividades estarán disponibles a partir del 22 de junio en la Casa de Herencia y también podrán adquirirse de forma online a través de la plataforma AYMO.
La concejalía de Desarrollo Rural invita a participar en estos eventos que buscan destacar la importancia de la industria agroalimentaria local, rendir homenaje a los pastores y queseros y promover el Centro de Interpretación del Queso para que más personas de otras localidades puedan descubrirlo, visitarlo y disfrutar de sus productos.
Para más información sobre el evento, se puede consultar la siguiente fuente: [Herencia celebra el Día del Pastor con actividades en «Quhesalia»](https://diariodelamancha.com/herencia-celebra-el-dia-del-pastor-con-actividades-en-quhesalia/).
