Enero se presenta como el mes propicio para realizar la poda del romero, una planta que embellece jardines y terrazas y ofrece múltiples beneficios tanto culinarios como medicinales. Aprovechar este periodo invernal para cuidar el romero garantiza su crecimiento vigoroso y exuberante, preparando el terreno para el esplendor de la primavera.
La poda, que debe hacerse antes del inicio del crecimiento activo, es esencial para modelar la planta y eliminar las ramas muertas o enfermas. Además, favorece la circulación de aire y luz, reduciendo el riesgo de enfermedades. Para realizar esta tarea correctamente, es importante seguir ciertos pasos.
Primero, se recomienda usar tijeras de podar bien afiladas y limpias, evitando así dañar la planta o propagar enfermedades. Comienza eliminando las ramas más viejas y leñosas, que no son beneficiosas para la planta. Es aconsejable cortar justo por encima de un nudo o yema, lo que fomenta un crecimiento saludable.
La proporción de poda es crucial. Se sugiere retirar alrededor del 30% de la planta, asegurándose de no cortar en exceso, ya que el romero necesita suficiente follaje para la fotosíntesis. También es esencial evitar podar en días fríos o lluviosos, pues esto podría debilitar a la planta.
Junto a la poda, enero es un momento ideal para revisar el suelo. El romero prefiere suelos bien drenados y ligeramente alcalinos, por lo que enriquecer la tierra con compost o abono orgánico es aconsejable para asegurar los nutrientes necesarios para el crecimiento posterior.
Después de la poda, mantener un riego moderado es vital. Al ser una planta que no tolera el exceso de agua, es preferible esperar que el suelo se seque un poco antes de volver a regar. Este cuidado permitirá que el romero se adapte mejor a los cambios y fomentará un crecimiento espectacular a lo largo del año.
Con estos consejos, el romero no solo podrá ser el protagonista de jardines y terrazas, sino que también aportará su fragancia y sabor durante todo el año. Cualquier entusiasta de la jardinería podrá disfrutar de una planta vibrante y saludable, lista para ser utilizada en infusiones, en la cocina o simplemente como decoración.
