I Feria Sabores de los Montes: Celebrando la Gastronomía de Carne de Caza en Piedrabuena

Ciudad Real, 18 de febrero de 2026 — La delegada de la Junta de Comunidades en Ciudad Real, Blanca Fernández, junto con el alcalde de Piedrabuena, José Luis Cabezas, han anunciado la I Feria Sabores de los Montes, un evento que se llevará a cabo del 13 al 15 de marzo en este municipio y que se centrará en la gastronomía de carne de caza.

Blanca Fernández destacó la importancia de esta feria para el Gobierno de Castilla-La Mancha, subrayando que no solo se trata de un evento especializado, sino que forma parte de una rica actividad cinegética que es parte del patrimonio cultural y social de la región. Además, resaltó su papel en la diversificación económica y generación de empleo en un sector que tiene un alto impacto en la región.

En cifras, la actividad cinegética genera anualmente en Castilla-La Mancha alrededor de 1.150 millones de euros y alrededor de 22.000 empleos, siendo Ciudad Real la provincia con mayor captura de caza mayor en España. Para mejorar la calidad del producto, el Gobierno ha implementado una certificación para la carne de caza, además de buscar licencias interautonómicas y ampliar los cotos sociales, que han pasado de tres a nueve desde 2015.

El alcalde Cabezas detalló que la feria busca promover el consumo de carne de caza y atraer a unas 5.000 personas durante su celebración. Entre las diversas actividades programadas, se incluyen catas de vinos y quesos, degustaciones gratuitas, un concurso de tapas y actividades culturales y deportivas. El evento contará también con vibrante música de orquestas, flamenco y tributos a bandas populares.

Cabezas expresó su agradecimiento a todas las entidades colaboradoras, destacando especialmente la colaboración de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, que aportará una parte significativa de los alrededor de 50.000 euros de presupuesto total.

Obras de Emergencia en Centros Educativos

Por otro lado, Blanca Fernández comunicó que la administración regional ha comenzado a realizar obras de emergencia en colegios e institutos tras los daños provocados por recientes borrascas. Las primeras intervenciones se están llevando a cabo en 18 centros educativos con una inversión cercana a 480.000 euros, la cual puede ampliarse en los próximos meses si es necesario.

Fernández enfatizó el esfuerzo presupuestario del Gobierno de Castilla-La Mancha, recordando que la administración autonómica no puede acceder a las ayudas estatales, disponibles solo para ayuntamientos y particulares que justifiquen los daños.

La I Feria Sabores de los Montes y las obras en los centros educativos reflejan el compromiso de la Junta y del Ayuntamiento de Piedrabuena por fomentar la cultura, el turismo y la educación en la región, aspectos clave para el desarrollo local.