Globalimar Europa, S.L. se ha posicionado como un líder indiscutible en el ámbito de los productos del mar desde su fundación en 2008 por Joan Mestres y Jordi Martí. Esta empresa española ha logrado destacarse por su fuerte compromiso con la sostenibilidad y su amplia experiencia en importación, producción y comercialización de alimentos marinos.
Con una plantilla de 80 empleados, Globalimar opera desde dos plantas de producción situadas en Argelaguer y Llagostera, en Girona. A través de sus oficinas comerciales en Cataluña, Galicia, las Islas Canarias, Turquía y Florida, la compañía cubre un vasto mercado que abarca Europa, el Magreb, Australia y Estados Unidos. Su marca, Aligator, es sinónimo de productos marinos obtenidos de manera sostenible en diversas partes del mundo, incluyendo el Mediterráneo, el Atlántico y el mar del Norte. El riguroso cumplimiento de estándares de calidad y la certificación de prácticas de pesca responsable son parte integral de sus operaciones.
En un esfuerzo por incrementar su capacidad productiva, Globalimar ha iniciado la expansión de sus instalaciones en Llagostera, proyectando un espacio de más de 8,000 m², destinado a multiplicar su capacidad de producción en el futuro cercano. Además, la empresa está construyendo la Masía Globalimar, un innovador centro dedicado al desarrollo de nuevos productos y técnicas de envasado.
La oferta de productos bajo la marca Aligator es extensa, desde crustáceos y cefalópodos hasta bivalvos y pescados, diseñada para satisfacer a todo tipo de clientes, ya sean restauradores o consumidores minoristas a través de grandes cadenas de alimentación. La estrategia de la empresa se enfoca en diversificar continuamente su línea de productos para ajustarse a las cambiantes preferencias de los consumidores, siempre bajo la premisa de minimizar el impacto ambiental.
En respuesta a los nuevos hábitos de consumo, Globalimar adapta sus prácticas empresariales para asegurar que sean ambientalmente responsables y sostenibles. Gracias a su enfoque en la calidad, la seguridad alimentaria y la innovación, la empresa mantiene su posición como un referente en el mercado global, consolidándose como una figura clave en la industria pesquera.
