Premios Gran Selección Campo y Alma 2025 en Castilla-La Mancha
Albacete, 8 de mayo de 2025. El Gobierno de Castilla-La Mancha entregará el próximo viernes, 16 de mayo, los Premios Gran Selección Campo y Alma 2025 en Mora (Toledo). En su 36ª edición, se otorgarán 21 premios a los mejores alimentos de calidad, además de reconocimientos a empresas destacadas.
El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, explicó que los premiados fueron seleccionados por un panel de catadores especializados que realizó catas a ciegas. Este año se presentarán también galardones a las Nueces de Nerpio y a los impulsores de la IGP Espárrago Verde de Guadalajara.
Categorías y Ganadores
Vinos
- Mejor Vino Blanco: ‘Símbolo Chardonnay en barrica’
- Mejor Vino Rosado: ‘Tomillar Merlot’
- Mejor Vino Tinto (añadas 2024 y 2023): ‘Ruta 14 Tempranillo’
- Mejor Vino Tinto (añadas anteriores a 2023): ‘Taray Crianza’
- Mejor Vino Espumoso: ‘Lienzo Airén Brut Nature’
- Mejor Vino de Uva Airén: ‘Símbolo Airén’
Quesos
- Mejor Queso Manchego Semicurado: ‘Dehesa Zacatena’
- Mejor Queso Manchego Curado: ‘El Fontejón’
- Mejor Queso Manchego Artesano Semicurado: ‘Ojos del Guadiana’
- Mejor Queso Manchego Artesano Curado: ‘Sánchez Rojas’
Otros Alimentos
- Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra: ‘Oro La Senda Coupage 70% Picual, 30% Cornicabra’
- Mejor Miel: ‘Guadalhor Espliego’
- Mejor Azafrán: ‘Flor de Opaz’
- Mejor Nuez de Nerpio: ‘Nueces El Moreno’
- Mejor Berenjena de Almagro: ‘Antonio’
- Mejor Melón de La Mancha: ‘Tomil’
Productos Regionales
- Mejor Ajo Morado: ‘Alicina’
- Mejor Cebolla de La Mancha: ‘TJ Agricultura’
- Mejor Cordero Manchego: ‘Isidoro Ortega’
- Mejor Pan de Cruz: ‘Esther Bakery’
- Mejor Mazapán de Toledo: ‘Peces’
- Mejor Jamón Serrano: ‘7 Hermanos (Gran Reserva)’
Reconocimientos a Empresas
Los galardones también incluyen premios a las mejores empresas:
- Producción Ecológica: ‘Dehesa el Milagro’
- Venta Directa: ‘Servicio Apícolas Melque S.L.’
- Manipulación y Elaboración de Carne de Caza: ‘Embutidos Jan S.L.’
Martínez Lizán destacó la importancia de estos premios como un reconocimiento a la calidad y la trayectoria de los productores. La entrega se convertirá, sin duda, en una gran fiesta del sector agroalimentario de la región.
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