Inauguración del Curso de Verano en Ciudad Real
Ciudad Real, 25 de septiembre de 2025.- En un evento significativo, el delegado provincial de Desarrollo Sostenible, Casto Sánchez, inauguró el curso de verano titulado ‘Innovación abierta en economía circular’. Esta iniciativa es liderada por los profesores Juan Antonio Mondéjar y Almudena Soriano, y su objetivo primordial es la identificación de nuevas tecnologías y estrategias de innovación abierta en el ámbito de la economía circular aplicada a productos cárnicos.
Colaboración entre el Gobierno y la Universidad
Durante la inauguración, Sánchez destacó la sólida colaboración entre el Gobierno de Castilla-La Mancha y la Universidad de Castilla-La Mancha. Este esfuerzo se materializó en la creación, en 2021, de la Cátedra de Economía Circular, un proyecto innovador que ha impulsado programas formativos y actividades de investigación en la región, involucrando a estudiantes, empresarios y ecosistemas de investigación.
Detalles del Curso y Presupuesto
El delegado provincial informó que esta acción formativa cuenta con un presupuesto cercano a los 240.000 euros y se extenderá hasta 2027. Forma parte de la estrategia de Economía Circular del Gobierno de Castilla-La Mancha. Sánchez mencionó que, dados los resultados positivos que se están logrando, existe la posibilidad de renovar esta iniciativa en el futuro.
Objetivos de la Cátedra de Economía Circular
Sánchez también subrayó que los objetivos de la Cátedra de Economía Circular incluyen promover la transición hacia una economía más sostenible, fomentar el crecimiento económico y social duradero, y mejorar continuamente los servicios de investigación y formación. “Hoy estamos cumpliendo con uno de estos objetivos con este curso,” afirmó.
Acciones del Gobierno en Sostenibilidad
Finalmente, el delegado mencionó diversas acciones del Gobierno regional en los últimos meses, que incluyen la participación en un taller sobre turismo sostenible y economía circular, otorgamiento de becas a jóvenes investigadores, y premios a trabajos académicos sobre el impacto ambiental. Concluyó reafirmando el compromiso del Gobierno de Castilla-La Mancha de continuar colaborando con la Universidad, particularmente a través de la Cátedra de Economía Circular y la Facultad de Químicas.
Esta inauguración marca un hito en la promoción de la economía circular y la sostenibilidad en la región, evidencia del esfuerzo conjunto entre los actores gubernamentales y académicos para afrontar los retos del futuro.
