El Ateneo de Almagro, la UCLM y el Parador de Turismo renuevan su colaboración con catas de vino en los Cursos de Verano
El Ateneo de Almagro, la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) y el Parador de Turismo de Almagro han renovado su acuerdo de colaboración para la organización de tres catas de vino, como parte de los Cursos de Verano de la UCLM. La segunda edición de estas catas se llevará a cabo del 15 al 17 de julio en sesiones vespertinas, luego del éxito obtenido en la edición anterior.
La firma del acuerdo tuvo lugar en el Parador de Turismo de Almagro, con la presencia de representantes de las instituciones colaboradoras. Esta iniciativa busca promover la cultura vitivinícola en la región y fortalecer los lazos entre las entidades participantes.
Las catas se realizarán en el aula magna del Parador de Turismo y contarán con la presencia de reconocidas bodegas como Vinícola de Tomelloso y Vinícola de Castilla, además de la Mancomunidad del Campo de Calatrava. Bajo el título «De la viña a la copa: entre cepas y aromas», el evento ofrecerá una experiencia educativa y sensorial en torno al mundo del vino.
El curso se divide en sesiones teóricas y prácticas, con las primeras realizándose en el Palacio de los Medrano, sede del Ateneo de Almagro, y las segundas centradas en las catas de vino en el Parador de Turismo. Además, participan activamente el Grado de Enología de la UCLM y el Colegio Oficial de Enología de Castilla-La Mancha, con la presencia de más de veinte ponentes expertos en enología.
Este evento resalta la importancia de la colaboración entre instituciones para promover la educación y la cultura, y posiciona a Almagro como un referente en la promoción del conocimiento vitivinícola y el turismo en Castilla-La Mancha.
Para obtener más información sobre el evento y cómo participar, se puede visitar la página oficial del Ateneo de Almagro en www.ateneodealmagro.org. La noticia completa se puede encontrar en el Diario de Castilla-la Mancha.