Autor: Silvia Pastor

El aumento acumulado en el precio de alimentos básicos, energía y costes de preparación ha hecho que un plato tradicional, la paella, se convierta en una herramienta práctica para medir el coste de una comida completa fuera de casa. Según hosteleros como los del restaurante Paellería, esta tendencia está redefiniendo la forma en que las…

Kategora ha comenzado la comercialización de Kora Oceanika, un innovador complejo hotelero que se destaca como el edificio de madera más grande del sur de Europa. Situado en Torremolinos, Málaga, este proyecto tiene previsto abrir sus puertas en marzo de 2026 y promete una rentabilidad neta del 6,5 % para los inversores, con apartamentos a…

Calzados L’Alqueria ha dado un paso significativo para reforzar el comercio local en Castellón, inaugurando una nueva zapatería en la céntrica calle Ximénez 4. Esta apertura supone una bocanada de aire fresco en un momento crítico para el comercio minorista de la ciudad, que intenta mantenerse emocionante y competitiva en un mercado desafiante. La tienda…

La delegación cacereña de Valencia de Alcántara ha dado un paso significativo al postularse para albergar el XVIII Concurso de Pinchos y Tapas Medievales. Esta propuesta estratégica fue presentada durante la asamblea general de la Red Medieval, que tuvo lugar en el marco de FITUR, y obtuvo un respaldo unánime de los miembros, lo que…

La empresa española Canel Rolls ha consolidado su presencia en la Comunidad de Madrid con la apertura de su undécimo local en el centro comercial El Ventanal de la Sierra, en Colmenar Viejo. Este nuevo establecimiento refuerza su liderazgo en el mercado de Coffee & Roll de canela, un segmento que la compañía inició en…

Con el inicio del invierno, Viena Capellanes, una reconocida cadena de restauración en Madrid, ha puesto de relieve la relevancia de los platos calientes y nutritivos como esenciales para el bienestar y la correcta hidratación en esta temporada. Aunque tradicionalmente se asocia la hidratación con el calor del verano y el consumo de agua fría,…

En un emotivo evento celebrado en Catarroja, el Centro Ocupacional 9 d’Octubre, junto a FEVADIS y ADISTO, recibieron una generosa donación. Cada entidad fue beneficiada con un cheque de 33.333 euros, sumando un total de 100.000 euros recaudados durante la decimosexta edición de la Carrera de las Capacidades, organizada por la Fundación Adecco. Este evento…

Las jornadas de Madrid Fusión 2026, centradas en la riqueza culinaria de Perú, han culminado tras tres días intensos que dejaron una profunda impresión en profesionales y aficionados. La participación de PROMPERÚ permitió a los asistentes experimentar sabores únicos, creando un anhelo por degustar estas delicias en su propia tierra. Desde el inicio, el evento…