Castilla-La Mancha se Consolida como Productora del Mejor Aceite de Oliva del Mundo
Retuerta del Bullaque (Ciudad Real), 18 de junio de 2025. El vicepresidente segundo del Gobierno regional, José Manuel Caballero, realizó una destacada visita a la finca Dehesa El Molinillo, donde se ha reconocido la producción del mejor aceite de oliva virgen extra a nivel mundial, según la guía Evooleum 2025. "Es un orgullo que el mejor aceite del mundo se produzca en nuestra región, reflejando el compromiso del sector con la calidad", subrayó Caballero.
Acompañado por la delegada de la Junta en Ciudad Real, Blanca Fernández, Caballero exploró el proceso de obtención de este aceite, que proviene de la variedad italiana coratina y se produce en el entorno de los montes de Toledo, superando más de mil muestras de 26 países en el certamen internacional.
El Aceite de Oliva: Pilar Agroalimentario en Castilla-La Mancha
Durante su visita, Caballero destacó la importancia del aceite de oliva como uno de los pilares del sector agroalimentario regional. "Castilla-La Mancha es la tercera región productora del mundo, con 460,000 hectáreas, 83,000 olivicultores y 263 almazaras que posicionan nuestros aceites tanto a nivel nacional como internacional", explicó.
El vicepresidente mencionó que la región está alcanzando cifras históricas en producción, con 145,421 toneladas de aceite de oliva producidas, lo que representa un 33.8% más que el año anterior y un 118% en comparación con 2023. Esto equivale a más del 10% de la producción total en España.
Caballero también destacó el papel estratégico del olivar en el desarrollo rural y la cohesión territorial, subrayando su impacto positivo en la conservación del paisaje y el patrimonio natural.
Perspectivas Internacionales para el Aceite de Oliva
El Gobierno de Castilla-La Mancha está trabajando para tener una presencia destacada en la feria de alimentación ‘Asia Food’ en Corea del Sur el próximo año. "Iremos con lo mejor de nuestros productos agroalimentarios, incluidos aceites, vinos y quesos", añadió Caballero.
Ante la política arancelaria de Estados Unidos, el vicepresidente puso énfasis en la apertura de nuevos mercados para potenciar la calidad de los productos de Castilla-La Mancha, subrayando ejemplos exitosos como el aceite y el vino, especialmente en mercados emergentes como el sur de Asia y Mercosur.
Con estos esfuerzos, el Gobierno regional busca asegurar que los productos de Castilla-La Mancha continúen siendo reconocidos y vendidos en mercados de alto valor añadido, manteniendo siempre su máximo estándar de calidad.
La noticia sobre Castilla-La Mancha, reconocida como la despensa de Europa y un refugio natural de calidad agroalimentaria, se publicó originalmente en Diario de Castilla-La Mancha.
