FENAVIN 2025: Celebrando el Vino y la Gastronomía Manchega en Ciudad Real
La Feria Nacional del Vino (FENAVIN) se prepara para su esperada edición en Ciudad Real, que se llevará a cabo del 6 al 8 de mayo. Este evento, que se ha consolidado como un referente internacional en el sector vitivinícola, destacará los vinos y maridajes de Castilla-La Mancha a través de su innovador programa "Catas y Armonías". Este año, la feria tendrá un fuerte enfoque en los productos regionales, promoviendo la diversidad y calidad de los vinos manchegos.
Patrocinado por Unicaja Banco, el programa de actividades incluirá cerca de veinte sesiones en las salas Custodio Zamarra e Isabel Mijares del recinto IFEDI. Durante estas catas, se buscará conectar los vinos de la región con la cultura, historia y gastronomía local. Aproximadamente la mitad de las sesiones se centrarán en los vinos y productos autóctonos, resaltando su potencial exportador.
Uno de los eventos más destacados será la cata "Los vinos imprescindibles de Castilla-La Mancha", dirigida por Joaquín Parra (Wine Up), que abrirá el programa el 6 de mayo a las 11:00 h. Este mismo día, a las 16:00 h, Antonio Candelas presentará "Airén, the splendor of a grape", un tributo a la emblemática uva blanca de la región, en colaboración con la Fundación Tierra de Viñedos.
La tarde del 6 de mayo ofrecerá una cata especial titulada "Cuevas enológicas y vinos en tinaja: marcando tendencia", que contará con la participación de expertos como José Fernando García, María Victoria Jiménez, Jesús Andújar y el escritor José María Díaz.
El 7 de mayo, el programa continuará con la cata "Bodegas singulares & vinos de autor", también a cargo de Joaquín Parra. Además, se celebrará un maridaje especial con vinos de la cooperativa Virgen de las Viñas de Tomelloso, y una cata conmemorativa del 70 aniversario de Bodegas Cristo de la Vega.
Por la tarde, la cata "Ciudad Real: viñedos con historia, vinos con futuro" se realizará en inglés, dirigida a compradores y prescriptores internacionales del programa Reto Exporta, impulsado por la Cámara de Comercio y la Diputación de Ciudad Real.
Finalmente, el último día de la feria, el 8 de mayo, concluirá con un maridaje entre pan y vino titulado "Con pan y vino se anda mejor el camino", dirigido por José Fernando Buitrón en colaboración con la Asociación Provincial de Panaderías y Pastelerías de Ciudad Real (Afexppan).
La programación completa de "Catas y Armonías" está disponible en la web oficial del evento: www.fenavin.com/actividades.
FENAVIN 2025 reafirma su compromiso como un escaparate internacional del vino español, apostando por el talento, la tradición y la innovación que caracterizan al sector vitivinícola de Castilla-La Mancha. ¡No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia única en esta celebración del vino!
Nota: Foto de la Nota de Prensa FENAVIN. ©Pepe J Galanes