El creciente costo de los huevos en los supermercados de España ha despertado inquietud entre los consumidores, reflejando una tendencia inflacionaria que también afecta a otros productos de primera necesidad. Según un reciente estudio, se ha observado un notable incremento en el precio de los huevos en las principales cadenas de distribución del país, con Mercadona liderando los aumentos.
Desde el inicio del año, estos incrementos han sido constantes y paulatinos, siendo Mercadona la primera tienda en ajustar sus precios, comenzando el 4 de marzo. En este establecimiento, el precio medio de los huevos ha aumentado un 19,6%, lo que equivale a un significativo encarecimiento en diferentes formatos. Por ejemplo, la docena de huevos medianos de la marca Huevos Guillén ha visto un aumento del 25%, elevándose de 2,08 € a 2,60 €.
Carrefour no se queda atrás, con una subida media del 16,2%. En particular, la docena de huevos frescos El Mercado, de calibre L-XL, ha pasado de 2,74 € a 3,86 €, lo que representa un asombroso incremento del 40,8%. Por su parte, la cadena Dia reporta un aumento medio del 13,8%, con un notable ajuste en su docena de huevos frescos clase M que ha subido de 2,10 € a 2,60 €.
Otros supermercados también han implementado incrementos, aunque en menor medida. Hipercor, por ejemplo, ha aumentado el precio de los huevos un 6,4%, mientras que El Corte Inglés ha visto una subida del 27,5% en su calibre L. Eroski ha reportado un incremento medio del 10%, destacando su docena de huevos frescos L, cuyo coste ha subido de 2,28 € a 2,80 €. Alcampo, en cambio, ha experimentado el menor aumento, con una subida del 1,3%, aunque también ha reducido algunos precios en sus productos camperos.
Estos cambios en los precios reflejan una situación más amplia de inflación que afecta a varios productos básicos, impactando directamente en la economía familiar. La organización que ha documentado estos aumentos se ha basado en visitas a diferentes supermercados y a su plataforma de comparación de precios, creando conciencia sobre la evolución del costo de los productos en el mercado. Este panorama sugiere que los consumidores deben estar cada vez más alertas frente a los cambios en los precios y su efecto en el presupuesto doméstico.
