En Haro, considerada la capital del vino en La Rioja, se llevó a cabo una cata de vinos que cautivó a los amantes del buen beber. Los asistentes no dejaron de asombrarse con la calidad de los vinos presentados, que parecían sacados de los más finos catálogos de la región. Este evento fue montado por la Asociación de Viticultores de La Rioja y congregó a expertos enólogos, sommeliers y entusiastas del vino, quienes se deleitaron con una cuidadosa selección de vinos que se destacan por su carácter, complejidad y elegancia.
Entre las etiquetas que se robaron las miradas, sobresalieron tanto los vinos de bodegas familiares con generaciones de historia, como las nuevas apuestas de jóvenes productores que buscan innovar dejando atrás los moldes tradicionales. Los elogios no escasearon: desde tintos vigorosos, rebosantes de sutiles matices frutales y especiados, hasta blancos frescos y florales que encarnan las verdaderas características del terroir riojano.
Laura González, quien dirigió la cata, enfatizó la relevancia de organizar este tipo de eventos para resaltar la riqueza vinícola de La Rioja y aumentar su reconocimiento en el ámbito internacional. González recalcó que la actual cosecha es una de las mejores de la última década, lo cual ofrece una oportunidad valiosa para mostrar al mundo lo que La Rioja tiene para ofrecer.
Una de las grandes sorpresas fue un vino ecológico, que impactó a los presentes al ser elaborado sin aditivos ni procesos químicos, siguiendo prácticas sostenibles. Este vino captó particularmente la atención de un público joven, que busca opciones de consumo responsable con el medio ambiente.
El evento cerró con una cena maridaje, donde los vinos se combinaron con la tradicional gastronomía riojana. Este exquisito encuentro de sabores proporcionó una experiencia sensorial que dejó una impresión perdurable en todos los participantes. Sin lugar a dudas, la cata reforzó la posición de La Rioja como referente en la producción de vinos de alta calidad, ofreciendo siempre nuevas sorpresas para aficionados y expertos por igual.
