Durante la temporada de vendimia, La Rioja Alavesa se convierte en un auténtico festín para los sentidos, atrayendo a aquellos que buscan un profundo conocimiento del vino y su tradición. A medida que los viñedos adquieren matices rojizos y dorados, la región se consolida como un destino ideal para los entusiastas de la enología.
Este otoño, la recomendación es clara: aventurarse en la exploración de las bodegas más emblemáticas de La Rioja Alavesa. Estos verdaderos templos del vino son reconocidos no solo por la calidad de sus caldos, sino también por su asombrosa arquitectura. La ruta del vino se transforma en un recorrido por la historia, el diseño y el sabor, comenzando por Marqués de Riscal, cuya arquitectura, obra del célebre Frank Gehry, ofrece a los visitantes una experiencia integral que combina arte, gastronomía y la cultura del vino, todo ello con impresionantes vistas de la Sierra de Cantabria y la posibilidad de adentrarse en calados centenarios.
A corta distancia se encuentra Baigorri, que fascina a sus visitantes con una innovadora propuesta de vinificación por gravedad. Su restaurante es un enclave donde la cocina tradicional riojana se fusiona con técnicas modernas, logrando una oferta culinaria memorable. Otro lugar destacado es Amaren, fundado por Luis Cañas, que enfatiza su compromiso con la excelencia y el respeto por la tierra, convirtiéndose en una parada obligatoria para cualquier amante del vino.
La vendimia brinda la oportunidad de descubrir otros referentes como Viña Real, que mezcla tradición y modernidad, y Ysios, cuya impactante edificación diseñada por Santiago Calatrava ofrece vistas inigualables de Laguardia, junto con catas que satisfacen hasta a los paladares más exigentes.
Para aquellos que buscan experiencias inusuales, Valdelana ofrece un enoturismo astronómico, donde el vino se combina con la observación de las estrellas, creando un ambiente mágico. Otras bodegas, como Torre de Oña y Valdemar, se destacan por su enfoque en vinos de pago y su accesibilidad, asegurando visitas únicas y memorables.
Alternativas como Casa Primicia y Eguren Ugarte también están ganando popularidad, brindando una visión de la rica historia vitivinícola de la región a través de la exploración de sus bodegas subterráneas y calados históricos. Así, La Rioja Alavesa promete no solo una travesía por los sabores de vinos excepcionales, sino también experiencias que entrelazan el vino con la cultura, la historia y la arquitectura.
Asimismo, en un reciente artículo se ha destacado que España es un país rebosante de cultura gastronómica, subrayando que hay ciudades, distintas a Bilbao y Granada, que ofrecen tapas exquisitas. Esta revelación seguramente animará a los viajeros a descubrir más allá de los viñedos, invirtiendo sus pasos en la búsqueda de los sabores que caracterizan cada rincón del país, enriqueciendo aún más su experiencia en esta tierra de vinos y tradiciones.
