Karlos Díaz, dueño del reconocido bar La Plaza «Los Díaz» en Campo de Criptana, Ciudad Real, ha obtenido el segundo premio en la categoría «Coctelería Tiki» del VII Campeonato de Coctelería de Castilla-La Mancha. El evento tuvo lugar en el Centro de Tecnificación Gastronómica Palacio Valdeparaíso, bajo la organización de ABCAM.
Díaz ha demostrado su habilidad y creatividad en el arte de la coctelería, siendo reconocido en uno de los campeonatos más prestigiosos de la región. Esta competición reúne a los mejores profesionales de la hostelería de Castilla-La Mancha, brindando a los participantes la oportunidad de mostrar su talento en la elaboración de cócteles.
El premio obtenido por Díaz destaca la calidad de la oferta gastronómica y de coctelería en Campo de Criptana, elevando el nombre del establecimiento Bar La Plaza «Los Díaz». La categoría «Coctelería Tiki» hace referencia a un estilo de coctelería originario de Polinesia, que suele incluir diferentes tipos de ron y sabores tropicales.
Este galardón es un testimonio del esfuerzo y dedicación de Karlos Díaz y su equipo, quienes trabajan arduamente para ofrecer a sus clientes propuestas de coctelería exquisitas y originales.
Referencia:
Karlos Díaz, de Campo de Criptana, gana el segundo premio en el VII Campeonato de Coctelería de Castilla-La Mancha. (s.f.). Diario de Castilla-La Mancha. Recuperado de https://diariodelamancha.com/karlos-diaz-de-campo-de-criptana-gana-el-segundo-premio-en-el-vii-campeonato-de-cocteleria-de-castilla-la-mancha/
